近日，山东淄博一名大学生吃饭时付了餐具费，并在吃完后将餐具全带走，引发网友热议，被称为大学生“整顿”饭店。此事引发热议，有网友表示：“做了我一直想做的事！”也有网友认为，看着很爽，但是不合适。这收的是餐具的消毒费或者使用费，并不是买下餐具的价格，餐后带走不太合适。

说老实话，这位大学生还不至于不知网友所说的道理，带走餐具更像是有意为之，以此刺激一下餐厅老板，给老板普普法：餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。

近年来，“大学生”与“整顿”这两个词的连接往往冲上热搜。比如，90后“整顿”职场，00后接过接力棒等等。

年轻人注重情绪价值，具有很强的法律维权意识，但他们并非要同企事业单位作对，而是希望获得应有的尊重和自由，应有的知情权和选择权。但他们的“整顿”，更多是一对一的个案，对企事业单位的纠偏不具有普遍意义反而可能发生新的纠纷与意外风险。不管是“整顿”职场还是“整顿”驾校，不能仅靠00后，而是要靠法治纠偏，靠制度纠偏，靠监管纠偏。

以“整顿”饭店为例。根据《中华人民共和国价格法》第十二条规定，经营者不得强制消费者购买商品或者接受服务，不得强制消费者支付附加费用；《食品安全法》第三十三条规定：餐饮服务经营者有义务向消费者提供符合国家卫生标准的免费消毒餐具，不得仅提供收费一次性消毒餐具。提供收费一次性消毒餐具的，应通过在经营场所显著位置公示、服务人员提示等多种方式提醒消费者，尊重顾客自主选择权；《消费者权益保护法》规定：消费者享有知悉购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利；消费者享有自主选择商品或者服务的权利；消费者在购买商品或者接受服务时，有权得到质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

但令人遗憾的是，现在一些餐厅不但餐具消毒费成了标配，而且出现了“分割收费”的风气，餐具、纸巾、茶水等在菜品之外单独计费。比如，今年4月，四川成都一网友投诉，吃烧烤被收15元燃气费。

00后“勿以权小而不维”的意识值得点赞，但00后的前辈们也要反思，不良风气需要共同制止，我们不能一边对职场、驾校、学校等单位的不良风气一再忍让，一边寄望00后帮我们出口恶气。

作者：丁慎毅

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